チェンマイのフリーペーパーおすすめローカル食堂のクイッティアオ、クイジャップ、ミャンマー料理を食ってみた！

タイは何度も来ていますが、どこでも同じもんばっか食ってしまいます。
あまり名物や人気店に行ったことが無いので、チェンマイのフリーペーパー掲載のローカルグルメを堪能しました。

チェンマイのフリーペーパーおすすめローカル食堂

フリーペーパーを手に入れよう

CHAOとHISのフリーペーパーはニマンヘミンのHISでもらいました。

ランナランナは前に手に入れたもので、現在は出版していないようです。
幅広くチェンマイに詳しい情報誌で、有料で販売してほしいレベルです。

HISの数ページがランナランナからの引用でした。
地図も詳しく情報量が多かったので、入手する価値はあります。

クイッティアオ・タムルン

一般的なクイッティアオには空心菜を入れますが、こちらでは栄養価が高いタムルンを入れます。
引用：Lanna Runna 2016年4・5・6月号

ニマンヘミンの老舗クイッティアオ屋。場所はすぐ分かります。

食事時ではない時間帯に行きましたが、結構客がいました。

店頭のでかい鍋で作っています。

“クイッティアオ” 。具は豚肉、ツミレ、モヤシなど。青い菜っ葉がタムルンかと。
ニンニクが効いており、スープも全部飲み干しました。

基本的なクイッティアオという感想です。

クイジャップ・チャンモイ・タットマイ ป.ติ่มซำ

引用：Lanna Runna 2016年4・5・6月号

めっちゃいい感じの店内。

メニュー表もレトロでいい感じです！

調味料と島ラッキョウに似た野菜。

大きなソーセージが特徴のクイジャップ。

丸まっている麺。ソーセージ、モツ、団子など具が多いです。

ニンニク入りがウマイ！
ビールが飲みたくなるソーセージです。

タイ語は分かりませんが次回メニュー表を指さして注文してみるかな。

Chang Moi

ノーンビーミャンマーレストラン Nong Bee’s Burmese Restaurant

ミャンマー料理はなかなか日本で食えんということで、HIS情報誌を参考に行ってみました。
ニマンヘミン通りから入ってすぐです。

安い、美味い！
ノーンビーはチェンマイに来たときは絶対行く店に決定です。

サラダ。

牛肉のカレー。

28 Nimmana Haeminda Rd Lane 1